Pozor, nov odpoklic: Sparov izdelek je še posebej nevaren za otroke, nosečnice in imunsko oslabljene osebe

Izdelek vsebuje nevarno bakterijo.

Na spletni strani republike Slovenije obveščajo, da je prišlo do novega odpoklica. Tokrat se umika pršut S-BUDGET, vzrok odpoklica pa je prisotnost bakterije Listeria monocytogenes.

Prisotnost nevarne bakterije

Pojasnili so, da je bila v živilu ugotovljena prisotnost bakterije Listeria monocytogenes. Ta ima lahko negativne posledice na zdravje predvsem pri imunsko oslabljenih posameznikih, nosečnicah in majhnih otrocih. Bakterija privede do bolezni, ki jo imenujemo listerioza.

Pri NIJZ pojasnjujejo, da je čas od okužbe do pojava bolezenskih znakov in simptomov lahko do 70 dni, zato zbolela oseba težav večinoma ne poveže z zaužitimi živili. Prav tako bolezen pri zdravih posameznikih načeloma nima zapletov.

"Večina odraslih, predhodno zdravih oseb, listerijo preboli v nekaj dneh, blaga okužba poteka s simptomi gripi podobnega obolenja, kot so slabo počutje, bolečine v mišicah, glavobol, zvišana telesna temperatura ali pa s simptomi prizadetosti prebavnega trakta, kot so driska, slabost in bruhanje," so zapisali na svoji spletni strani.

Po drugi strani pa je pri ranljivih skupinah lahko okužba življenjsko ogrožujoča. Poteka kot težko sistemsko obolenje, z vnetjem možganov in možganskih ovojnic ter septikemijo. Smrtnost je v teh primerih visoka, tudi do 50 odstotna.